Rất Hay: Lá tía tô có tác dụng gì? Cách dùng lá tía tô mang lại lợi ích cho sức khỏe

Lá tía tô không chỉ là một loại gia vị không thể thay thế trong nhiều món ăn mà còn là một loại dược liệu tốt cho sức khỏe. Nhiều bài thuốc dân gian từ lá tía tô đã trở thành cẩm nang bỏ túi của các hộ gia đình Việt. Vậy tác dụng của lá tía tô là gì, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn.

23 Tháng Mười Hai 2022 | Lá húng chanh – vị thuốc quý mà nhiều người còn chưa biết 22 Tháng Mười Hai 2022 | Hành lá và những lợi ích sức khỏe khiến nhiều người bất ngờ 14/12/2022 | Công dụng của lá lốt đối với sức khỏe là gì và lưu ý trong quá trình sử dụng?

1. Tác dụng của lá tía tô đối với sức khỏe là gì?

lá tía tô Màu xanh đậm, bên trong có nhiều gân màu đỏ tía. Từ xa xưa, người Việt đã cho biết nhiều bài thuốc từ loại dược liệu này, trong các món ăn dân gian không thể thiếu tía tô. Có nhiều nghiên cứu cho thấy lá tía tô có thể hỗ trợ điều trị cảm cúm, ngộ độc thực phẩm, hen suyễn, virus đường hô hấp, tiểu đường…

Những công dụng tiêu biểu của cây tía tô có thể kể đến như:

Nước lá tía tô trị ho cho trẻ rất lành tính và hiệu quả

1.1. Cuộc chiến chống lại mầm bệnh đường hô hấp

Đã có nghiên cứu kiểm chứng dịch Chiết xuất lá tía tô có thể ức chế sự sinh sản của vi rút SARS-CoV-2 theo nhiều cách. Đây chính là điều khiến lá tía tô trở thành phương thuốc tự nhiên thân thiện giúp ngăn chặn sự phát triển của virus SARS-CoV-2 cũng như các loại virus đường hô hấp khác.

Ngoài ra, dịch chiết từ loại lá này còn rất tốt để điều trị bệnh hen suyễn vì làm tăng khả năng lưu thông không khí và cải thiện chức năng của phổi. Đây là thông tin được trích dẫn từ nghiên cứu đăng trên tạp chí Archives Of Allergy And Immunology.

1.2. làm đẹp da

Hoạt chất Priseril trong lá tía tô có vai trò cải thiện sắc tố và loại bỏ tế bào chết tương đối hiệu quả. Về vấn đề này, lá tía tô giúp da đều màu và sáng hơn. Mặt khác, thành phần vitamin E trong lá tía tô còn tăng cường độ ẩm giúp da trở nên mịn màng.

1.3. Chống dị ứng, bảo vệ hệ tim mạch và thần kinh

Chiết xuất thu được từ lá tía tô có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các phản ứng dị ứng trong cơ thể. Thành phần Omega-3 trong loại lá này tương đối cao nên có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa tốt và còn là nguồn năng lượng giúp cải thiện chức năng nhận thức của não bộ, từ đó đẩy lùi nguy cơ suy giảm trí nhớ ở người già. Đặc biệt, Omega-3 nếu được tiêu thụ hàng ngày còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

1.4. Trị bệnh gút và tốt cho tiêu hóa

Có tới 4 hoạt chất trong lá tía tô có thể làm giảm enzym xanthine oxidase – tác nhân tạo ra axit uric gây bệnh gút. Lời giải thích của Lợi ích của lá tía tô là gì? Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng chiết xuất lá tía tô hàng ngày giúp cải thiện tình trạng khó chịu ở đường tiêu hóa, bệnh trào ngược dạ dày thực quản và táo bón nhẹ trong hội chứng ruột kích thích.

Lá tía tô có thể làm giảm men xanthine oxidase gây ra bệnh gút

1.5. Ngăn ngừa ung thư

Một lượng lớn luteolin, axit rosmarinic và triterpene trong lá tía tô đã được chứng minh là có khả năng chống lại các tế bào ung thư tiềm ẩn bên trong cơ thể.

1.6. Trị bệnh ngoài da

Uống nước lá tía tô có thể cải thiện tình trạng mẩn ngứa ngoài da, nổi mề đay. Dùng nước này uống hàng ngày đặc biệt có tác dụng làm giảm các triệu chứng châm chích, ngứa ngáy ở người bị mề đay.

1.7. Hỗ trợ giảm cân

Nước lá tía tô có nhiều đạm thực vật, chất khoáng, chất xơ và vitamin nên sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa của dạ dày, từ đó giảm nguy cơ thừa cân, béo phì.

1.8. Ổn định các bệnh tự miễn dịch

So với nhiều loại dầu thực vật khác, dầu hạt tía tô chứa nhiều axit alpha-linolenic omega-3 hơn. Vậy lá tía tô có tác dụng gì trong vấn đề này? Axit omega-3 rất tuyệt vời để kiểm soát các tình trạng tự miễn dịch như hen suyễn, lupus và viêm khớp dạng thấp.

Bệnh nhân hen suyễn có thể đáp ứng tương đối tốt với điều trị bằng dầu hạt tía tô vì đây là một loại dược liệu có thể ức chế co thắt đường thở và phản ứng với các chất kích thích đường hô hấp. Không chỉ vậy, tinh dầu hạt tía tô còn ức chế sự di chuyển của các tế bào bạch cầu đến phổi, ngăn ngừa nguy cơ sốc phản vệ – một phản ứng miễn dịch bất thường với tình trạng nghiêm trọng, đe dọa trực tiếp đến tính mạng của bạn khi không được cấp cứu ngay.

2. Cách làm nước tía tô bồi bổ sức khỏe và các bài thuốc từ lá tía tô

2.1. Nấu nước tía tô

Hot: Cách làm bánh ít đặc sản Nam Định thơm ngon, hấp dẫn

Khi nào bạn biết Lợi ích sức khỏe của lá tía tô là gì? Bạn chắc chắn sẽ quan tâm đến cách chuẩn bị loại thảo dược thần kỳ này. Để làm nước lá tía tô, bạn chỉ cần lấy một lượng lá tía tô vừa đủ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, đun sôi 2,5 lít nước lọc rồi cho lá tía tô vào, đậy kín.

Để hỗn hợp trên sôi lại khoảng 2 phút thì tắt bếp, để nguội, cho vào lọ sạch và thêm 3 lát chanh tươi, đậy nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh. Uống nước này hàng ngày trước ba bữa ăn chính 10-30 phút để giảm lượng thức ăn và ngăn hấp thụ chất béo.

Nước lá tía tô giải nhiệt ngày hè

Người ra nhiều mồ hôi, cảm mạo, phụ nữ có thai và trẻ em không nên dùng nước tía tô. Bạn chỉ nên uống tối đa 3-4 ly nước lá tía tô mỗi ngày nhưng nên chia thành nhiều lần.

2.2. Bài thuốc dùng lá tía tô

– Giải cảm: dùng một nắm lá tía tô tươi cùng với 3 lát gừng và 2 củ hành tím thái nhỏ, cho vào bát rồi đập 1 quả trứng vào, đổ cháo vào, trộn đều, ăn nóng.

– Chữa đầy bụng, đau bụng: xé một nắm lá tía tô với ít muối rồi chắt lấy nước uống.

– Chữa khó thở, ho: Dùng phần vỏ của quả dâu tằm cùng với lá tía tô đun với cùng một lượng nước cho đến khi còn lại một bát nước thì lọc lấy nước để uống.

Hi vọng những thông tin mà bài viết cung cấp sẽ giúp bạn biết được Lợi ích của lá tía tô là gì? đừng quên phương thuốc tự nhiên sẵn có và rất rẻ này.

Hot: Top 10 Đôi Giày Sneaker Nam Đẹp Nhất 2021 2022 Nhất Định Phải Sở Hữu