Chè bắp nước cốt dừa lá dứa là lựa chọn tuyệt vời trong ngày se lạnh. Hãy để Bách hóa XANH chỉ bạn cách làm chè dứa nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy nhé!
Chè ngô nước cốt dừa lá dứa Xôi chè là một trong những món chè được nhiều người yêu thích bởi sự giản dị, quen thuộc.
Với vị ngọt thanh của ngô kết hợp với mùi lá dứa thơm nồng và nước cốt dừa béo béo tạo nên một hương vị khó quên. Cùng Bách Hóa XANH bắt tay vào thực hiện ngay nào!
Chuẩn bị 15 phút quá trình 40 phút Để 2-3 người
1 Nguyên liệu nấu chè ngô nước cốt dừa lá dứa
- 1,5 bắp ngô
- 1 lon nước cốt dừa
- 200 gram bột năng
- 10 g lá dứa
- 60 g đường cát
Mẹo chọn ngô ngon:Bạn nên chọn bắp tươi, lớp xanh bên ngoài chưa khô, lớp lụa bắp còn mềm và mịn, phần cuống không bị thâm hay khô, lớp ngoài ôm chặt lấy bắp. Hạt phải mịn, đều, bóng và thẳng, bạn có thể dùng tay bóp nát hạt ngô cho mềm và có màu trắng đục.
Nguyên liệu nấu chè bắp nước cốt dừa lá dứa
2 Cách nấu chè ngô nước cốt dừa lá dứa
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn đứng lên 1 bắp ngô lên, dùng một tay chỉnh một đầu bắp, tay kia cầm dao Cắt hạt ngô nhẹ nhàng từ hạt nhân. Nửa còn lại của ngôbạn mang Đun khoảng 20 phút để ngô nấu Tách tất cả các hạt ngô để làm ngọc trai.
lá dứa mua bằng cách rửa Xay nhuyễn rồi cho vào máy xay sinh tốhơn 100 ml nước sau đó xay nhuyễn. Tiếp theo bạn Dùng rây lọc sạch lá dứaNói chuyện giữ chất lỏng.
vật liệu chế biến
Bước 2 Làm trân châu bắp
Hot: Cách nuôi râu siêu dễ cho nam giới
người bạn cho ít nước ấm VÀO TRONG 150 gram bột năng, và trộn đều. bạn tiếp tục Nhào bột bằng tay cho đến khi thành một khối bột đồng nhấtkhông dính tay cũng không sao.
Tiếp theo bạn Lấy khoảng 10 g bột đã nhào ra tayrải đều và Cho hạt ngô đã luộc vào giữaĐã bẻ cong. Lặp lại điều này cho đến khi bạn hết bột.
Sau đó, bạn Đặt nồi nước lên bếpsau đó đun sôi nước Cho hạt ngô vào đun sôi. Khi ngọc trai nổi lên trên, lớp vỏ bên ngoài nằm trong Vớt ra cho vào tô nước lạnh để những viên ngọc trai được săn lùng trở lại.
Lưu ý: Bạn tránh cho nước ấm vào bột sắn dây ngay vì làm như vậy bột dễ bị vón cục.
Làm trân châu ngô
Bước 3 Nấu nước cốt dừa
người bạn Đổ nước cốt dừa lon vào nồi, thêm ít lá dứa, nấu nóng. bạn thêm một chút muối, 3 thìa đường và 50 ml bột năng khuấy nước trong, nấu cho đến khi nước dừa hơi đặc lại.
Nấu nước cốt dừa
Bước 4 Nấu chè ngô
Bạn đặt nồi lên bếp, hãy 600ml nước lọc đi vào Khi nước sôi, bạn Cho phần hạt bắp đã tách vỏ vào nồi, thêm 60 g đường cát. kích động. Bạn đóng nắp lại, Nấu trên lửa vừa trong khoảng 15 phút đến khi hạt ngô bắt đầu nở thì mở nắp ra, đổ nước lá dứa VÀO TRONG kích động.
Tiếp theo, bạn cho 50 gram bột năng ra khỏi bát, đổ nước ấm Thêm và trộn cho đến khi bột được hòa tan. Sau đó, bạn Đổ từ từ nước bột sắn dây vào nồi, trộn nhẹ nhàng. Khi hỗn hợp trà bắt đầu đặc lại, bạn đổ trân châu ngô vào nồinấu thêm khoảng 10-15 phút Để trân châu thấm lá dứa thì tắt bếp.
Chè ngô nước cốt dừa lá dứa
cuối cùng bạn Đổ chè vào chén nước cốt dừa lên và bạn có thể thưởng thức nó.
Lấy cốc ra và đổ nước dừa vào
3 Thành phẩm
Chè ngô nước cốt dừa lá dứa
Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn Chè bắp nước cốt dừa thơm ngon béo béo và cô ấy. Với vị ngọt bùi của ngô, thơm bùi của lá dừa kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy ăn kèm với trân châu dai dai lạ miệng sẽ khiến bạn tan chảy khi nếm thử miếng đầu tiên.
Bách hóa XANH mong rằng bằng cách chia khoảng cách làm chè nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy lá dứa trên đây sẽ mang đến một món ăn ngon cho bạn và gia đình. Trưng bày thành phẩm của bạn ngay lập tức với Bách hóa XANH!
Mua đường tại Bách Hóa Xanh để làm chè ngô nước cốt dừa lá dứa:
siêu thị XANH
Hot: Cà Phê Giảm Cân Idol Slim Coffee Thái Lan (Hàng Thật)
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Cách nấu chè bắp nước cốt dừa lá dứa thơm ngon béo ngậy . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !