Cách làm mì xào xúc xích thơm ngon, hấp dẫn chỉ với 10 phút có ngay

Nếu bạn có một gói mì, một ít xúc xích, bạn sẽ làm gì? Có những thứ tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị thơm ngon và tinh tế. Chỉ với 10 phút, bạn có thể làm ngay món mì xúc xích chất lượng. Có thể nói, đây là món ăn đơn giản, nhanh chóng, lập tức hạ gục chiếc bụng đói của rất nhiều người, từ người già đến trẻ nhỏ. Ngoài ra bánh mì chảo cũng rất ngon nhưng bạn đang băn khoăn không biết nên làm món gì cho bữa sáng, bữa trưa? Vậy thì hãy vào bếp cùng tôi với công thức siêu nhanh và dễ dàng này nhé?

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu chuẩn bị (cho 1 người)

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng thèm ăn nhưng ngại ra ngoài, ngại nấu những món ăn phức tạp. Và khi bụng cồn cào, cách nhanh nhất là tìm xem trong tủ đựng thức ăn có còn mì gói hay không. Nhưng chỉ ăn mì gói sẽ không đủ thức ăn cho một ngày mới. Vậy thì món mì xào xúc xích nhanh chóng và dễ dàng chỉ trong 10 phút sẽ là giải pháp hoàn hảo.

Để chế biến món ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 1 gói mì ăn liền
• 2 xúc xích
• 2 quả trứng gà
• 1 muỗng cà phê gia vị
• 1 muỗng cà phê tiêu xay
• Dầu thực vật
• 1 muỗng canh nước mắm
• Hành lá, ngò rí
• một ít bắp cải

Ngoài những nguyên liệu để làm món ăn, những vật dụng cần thiết cho nhà bếp như chảo chống dính, nồi nước sôi, dao, thớt,… cũng rất cần thiết.

vật liệu chế biến

Với Mì xào xúc xích, việc chuẩn bị nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần làm như sau:

Đặt một nồi nước sôi lên bếp và chần mì ăn liền trong khoảng 1 phút. Sau đó cho mì đã chần vào tô.

Hành, ngò rửa sạch, để ráo. Sau đó băm nhỏ hành tây trong một bát riêng.

Cắt xúc xích thành miếng vừa ăn, sau đó cho vào tô cùng với 2 quả trứng và hành tây xắt nhỏ. Cho 1 thìa cà phê gia vị, 1 thìa cà phê tiêu vào trộn đều.

Các loại rau cải cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước.

Cách làm bánh bao xúc xích

Bước 1: Đặt chảo chống dính lên bếp, cho chút dầu ăn, tỏi đập dập phi thơm. Sau đó thêm rau xắt nhỏ và chiên cho đến khi chín. Sau khi chín vớt ra bát riêng.

Bước 2: Dùng chảo đó chiên xúc xích và trứng. Đừng quên trộn đều tay để món ăn thấm đều gia vị.

Bước 3: Kiểm tra trứng chín thì cho mỳ gói vào đảo đều. Sau đó cho rau củ đã xào vào đảo đều, có thể thêm chút dầu hào nếu thích. Sau đó nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 4: Cho hủ tiếu ra đĩa đẹp mắt, có thể dùng hành, ngò, ớt và tiêu để trang trí. Vậy là xong cách làm Mì xào xúc xích siêu dễ và nhanh chóng. Khi ăn, bạn cũng có thể chuẩn bị một chén nước tương để phục vụ.

Vậy là chỉ với 10 phút là chúng ta đã có ngay món mì xào vừa thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào bếp.

Những lưu ý để làm món mì tôm xào xúc xích ngon

Món ngon bất chấp thời tiết luôn nhận được sự yêu thích từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Để món ăn thêm ngon và hấp dẫn, hãy ghi nhớ những lưu ý sau:

Vì nguyên liệu chính chúng ta sử dụng là mì ăn liền nên khi chần mì bạn không cần ngâm mì hay cho mì vào nước lạnh. Vì như vậy sợi mì sẽ dễ bị đứt mà không giữ được độ dai.

Mì xào xúc xích sẽ ngon hơn nếu bạn ăn nóng. Vì vậy tốt nhất bạn nên thưởng thức ngay sau khi tắt bếp.

Khi xào rau không nên để lâu quá sẽ không ngon. Bạn chỉ cần chiên cho chín.

kết cục

Mì xào có muôn ngàn cách biến tấu. Nhưng có thể thấy mì xào xúc xích vẫn là món ăn được chế biến đơn giản và nhanh chóng nhất. Một gói mì tôm nhỏ là đủ, giá rẻ nhưng nếu biết cách chế biến, bạn sẽ nhanh chóng có ngay một món ăn ngon, hấp dẫn. Còn chờ gì nữa mà không vào ngay bếp để áp dụng ngay công thức. Hãy tiếp tục theo dõi chuyên mục món ngon mỗi ngày để cùng mình khám phá những công thức món ngon mới nhé.

Nguồn: https://nhaxinhplaza.vn
Chuyên mục: Tư vấn